
Franka Sour
Smakrik citrus i framkant, ett mjukt skum som jämnar ut kanterna. Syrlig och söt på alla rätt ställen.
Ingredienser
5 cl nordisk aperitif
2,5 cl citronsaft
1 cl apelsinjuice
1,5 cl sirap
2 cl äggvita
Metod Ta fram din shaker och tillsätt Nordic Aperitif, citronsaft, apelsinjuice, sirap och äggvita. Skaka torrt (utan is) i 10 sekunder. Tillsätt is och skaka igen tills det är väl kylt. Sila över i ett glas och låt skummet lägga sig.
